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Premier traiteur Normand 

spécialisé dans l'apéritif dînatoire 

C’est à 22 ans que je décide de quitter mes études dans le commerce pour entreprendre des études de cuisine, j’ai travaillé auprès de mon père quelques années ou j’ai appris à devenir cuisinière. 

J’aime les challenges et c’est tout naturellement qu’en 2016 je me suis inscrite au concours télévisé "objectif top chef" animé par le chef Philipe Etchebest, meilleur ouvrier  de France. Je réitère l'expérience en 2022 avec le combat des régions. Mais aussi d'autres concours comme talents gourmands ou je termine finaliste en 2021. 

En parallèle je m'épanouis dans le métier de traiteur. Je me spécialise en proposant des apéritifs aussi bon que beau, le but est de rendre attrayant vos évènements, les personnalisés en étant à votre écoute. 

Depuis, je propose divers service, vente à emporter, traiteur dans l'évènementiel mais aussi chef à domicile, ou des ateliers culinaires. 

Depuis 2023 je développe les grazing table, ses tableux culinaires, aussi magnifique visuellement que gustativement, grâce à mes producteurs locaux, qui rendre cette table unique. Le concept ?  consiste à transformer vos tables et buffets en véritable tableau artistique unique et coloré.
."Je suis normande est fière de mes racines. Nous avons la chance d’avoir des producteurs, éleveurs, artisans dans le coin qui sont formidables. Alors notre rôle en tant que cuisinier est de sublimer leurs produits pour votre plaisirs."

Aujourd'hui avec l'ouverture de Cazba un lieu où ma cuisine sera entre la méditerranée  et  la douceur normande. Ici, je vous invite à découvrir plats savoureux, élaborés avec passion et créativité. Chaque bouchées reflète mon amour pour les ingrédients frais et les traditions culinaires, tout en ajoutant ma touche personnelle.

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